枇杷健康
喝酸奶能减肥吗
2030年01月14日
酸奶是一种低热量奶制品,减肥时可以喝。酸奶的主要成分是牛奶,在经过消毒后加入益生菌,再发酵冷却而形成的一种奶制品。酸奶保留了牛奶的所有营养成分,如蛋白质、矿物元素等。在发酵过程中还产生了多种维生素,主要是B族维生素,这类维生素有助于燃烧脂肪。同时,酸奶还加入了益生菌,这些益生菌可以帮忙调节肠道菌群,起到促消化、防止便秘、促进新陈代谢的作用。另外,酸奶在食用后可以增加饱腹感,客观上起到了控制饮食、减少能量摄入的作用。
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[回答] 喝酸奶可以减肥,同时,酸奶还加入了益生菌,这些益生菌可以帮忙调节肠道菌群,起到促消化、防止便秘、促进新陈代谢的作用。同时刺激胃肠道中各种消化酶类物质的活性,充分吸收代谢各种营养物质,维持胃黏膜屏障,增加胃肠道的代谢作用,排泄各种代谢废物起到减肥的效果。酸奶具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切进食的欲望,减少主食和多余脂肪的摄入,这些物质进入人体血液循环之后,可以促进人体内的脂肪因子的转换,提高人体内脏对脂肪的代谢率。尤其是肝脏,通过充分补充人体糖类物质,减少对糖分的代谢利用,增加脂肪的代谢率,各种高密度脂蛋白含量不断增加,脂肪因子在人体中的转移作用不断提高,可以有效降低人体血脂率。
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涂峻 主治医师 南昌大学第一附属医院
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