枇杷健康
哺乳期可以吃大蒜吗
2030年08月27日
大蒜又称为蒜头、胡蒜、独蒜。大蒜的底下临近味道比较辣,有刺激性的气味,可以作为调味料,也可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗,花瓣称为蒜苔,均可做蔬菜食用。大蒜的品种比较多,按照鳞茎外皮的色泽可以分为紫皮蒜、白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量也高,分布在华北、西北、东北多地区。耐寒能力比较弱,多数会在春季播种,成熟晚期。白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味比较淡,比紫皮蒜更耐寒,多秋季播种,成熟期会略早。蒜自汉代引入中国以后,至今已经有2000多年的历史了。现代医学认为大蒜能够提高免疫力,提高人体的淋巴细胞、巨噬细胞等免疫系统的转化能力,将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃有助于心脏的健康。哺乳期能不能吃大蒜?在哺乳期不适宜吃大蒜,因为给宝宝授乳的妈妈如果吃大蒜会有内热,能够通过乳汁影响宝宝,使宝宝体内也产生一些生热。所以,在哺乳期是不可以吃大蒜的。
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