拉肚子初期最好吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等。情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。另外还要注意少食多餐，食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。如果是慢性腹泻持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失，因此最好选择既能补充营养对肠道刺激又小的食物，常见的有谷类、粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等。蛋类除煎蛋外，其他做法均可，肉类，嫩瘦肉、鸡、鱼、虾最好做得软、烂一些，豆腐类，豆浆、豆腐，蔬菜类，含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住一定要做熟了再吃。甜点心、饼干、藕粉、蛋糕等。