糖尿病可以吃花生,一天可以食用几粒,不建议多吃,每天最好不要超过十粒。花生中含有丰富的植物固醇,在一定程度上可以控制糖尿病,但花生毕竟是一种高热量、高脂肪的食品,而且含有较多的不饱和脂肪酸,不加限制的食用花生会增加人的热量摄入,使血脂升高,不利于血糖和血脂的控制,花生含有18%的糖类,多吃也会影响血糖。许多研究证实膳食中的总糖量会直接影响血糖的高低,此外花生含有纤维、维他命e、叶酸、钾、镁等矿物质以及生物活性强的多酚物质,都是有利于身体健康的,所以糖尿病患者可以吃花生,但是应该控制花生的摄入量,每天最好不要超过十粒。