1、可以养发,海带泡醋对于延缓衰老可以起到很大的作用,特别是在头发的养护上,长期坚持能够让头发乌黑亮泽。2、可以补钙,海带汤中含有丰富的钙物质,能够促进人体的骨骼生长,把它放在醋里泡,会形成醋酸钙很容易的让人吸收,特别是不易吸收钙片的老年人,最好的办法就是多吃一点海带醋,正在长身体的孩子也可以适当的吃一点。但醋酸钙得足足泡好一个月才能达到预期的效果。3、降脂降压,海带和醋都有降低血压的作用,两者结合,降脂降压的效果会更加的明显。海带本身就含有非常多的钙质和醋结合就会形成醋酸,这种元素对于中老年钙质的吸收非常有效。可以有效的预防中老年人常见的骨质疏松非常有效。泡制一个月的海带泡醋,就相当于一瓶钙片。同时海带和醋都具有非常的降压降脂的功效,可以坚持服用降低血脂。