牛奶蛋白过敏的主要症状多表现为红色的丘疹、呕吐，不愿吃奶，甚至有的孩子会出现腹泻和便血，可能会与普通的其他的过敏性皮疹或者是感染性皮疹相混淆。还有可能与肠炎消化不良等相混淆，而且治疗的时候仍然会存在一定的误区，比如盲目的用羊奶或者是改换成豆奶，因为对牛奶过敏的孩子有60%到80%对羊奶、马奶也可能过敏，所以不推荐使用这些乳制品，更换成豆奶大豆为原料制成不含有牛奶蛋白，但是有部分孩子对牛奶过敏，40%也会对豆奶蛋白过敏，而且营养成分是不足的。所以不建议改换成豆奶，一般会改成水解奶粉，有部分水解还有深度水解，还有氨基酸奶粉，而且要脱离有奶蛋白质至少六个月。