第一，西红柿，西红柿维生素c含量比较高，鉴于水果和蔬菜之间，多吃西红柿很好的补充维生素c的方法。第二，南瓜，南瓜中的还有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素c，十分有益健康。第三，苹果，苹果中的维生素c是心血管的保护神，是心脏病患者的健康元素。第四，猕猴桃，猕猴桃号称维生素c之王，可见维生素c的含量有多大。在蔬菜当中，辣椒中维生素c的含量的居第一位，可以说辣椒是很好的补充维生素c的食物；另外红薯含维生素c也很丰富，维生素a原含量的基金与胡萝卜的含量；常吃红薯呢，能够降低胆固醇、减少皮下脂肪、补虚乏、健脾胃、易肾阳从而有助于护肤美容；芹菜老也是一种十分健康的蔬菜，维生素c的含量的也很高，能够防癌、防辐射；胡萝卜含有丰富的维生素c，能够一直黑色素的合成，阻止脂肪氧化、防止铁合剂的沉积，常吃胡萝卜可以使皮肤白净细腻。