乙型肝炎的五种物质是乙型肝炎的表面抗原，表面抗体，E抗、E抗体和核心抗体这五项免疫学指标。乙肝的报告单主要指的是乙肝五项，乙肝五项分为定性和定量，定量的每一项结果需要转化为定性，才能够进行解读。这并不是太困难，只需要看定量的结果是不是在正常范围，在正常范围之内就是阴性的结果，在正常范围之外就是阳性的结果。每一项的结果都可以有阴性和阳性，五项就会有很多不同的组合，对于没看过化验单的人，会感到非常的困惑和杂乱，这时只需要看乙肝的表面抗原和第二项表面抗体。如果表面抗原是阳性，就是乙肝患者。如果表面抗体是阳性，就是打过疫苗或者通过其他途径获得对乙肝的免疫能力，只需要抓住这两点就可以。