枸杞子可以用刚煮沸开的水,一般一次用五到十克泡制即可,这个量可以用一天,但在泡之前,记得要把枸杞子洗干净,毕竟在晒的过程中,难免会有些灰尘等杂物,洗净后再泡,这样食用也会卫生许多。枸杞子虽好,但是并不是适合每个人用,枸杞子中,温热身体的作用非常明显,因此对于一些正在感冒、发烧,有炎症或者腹泻的人,需要慎用。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁、磷等物质,这些物质对眼睛有非常的好处,可以治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等症状。另外还可以美容养颜、延年益寿,但是枸杞子不要多吃,每天大约二十克左右就足够了,同时要注意患有高血压以及性情过于急躁的人,不适于吃枸杞子。