大蒜有五大神奇功效。第一、具有杀菌作用。大蒜里面含有大蒜素可以杀菌，对很多的致病菌都有明显的抑制和杀灭作用。第二、降低血糖。大蒜可以促进胰岛素的分泌，促进细胞对葡萄糖的吸收，降低血糖的浓度，还可以杀死让细胞病变产生糖尿病的病毒，可以降低糖尿病的发生率。第三、壮阳。大蒜可以提高男性的性功能，可以提高精子的质量，有补肾的作用，可以治疗阳痿。第四、减肥。大蒜可以减少体内脂肪的堆积，还可以促进身体内某一种瘦身物质的分泌，有减肥的效果。第五、抗癌。大蒜中的某一种成分可以促进机体产生一种酶，这种酶有抗突变的能力，可以增强解毒功能，干扰致癌物的形成，增强免疫功能，降低癌症的发病率。