舌炎是指舌发生的慢性非特异性炎症。引起舌炎的原因很多，以全身因素多见，如营养不良、维生素缺乏、内分泌失调、月经周期影响、贫血以及真菌感染、滥用抗生素等。局部因素，常见锐利牙尖、牙结石、不良修复体及进食刺激性食物。近年来抗生素的广泛应用和滥用，使肠道正常菌群失调，导致核黄素生成不足，发病亦不少见。针对病因治疗，检查并积极治疗系统性疾病，如贫血、胃肠功能障碍等，应合理应用抗生素，合理调整营养和饮食，补充足量B族维生素，特别是维生素B2、核黄素。预防：一、保持口腔卫生，餐后一定要用清水含漱，必须将舌尖抵住下颌前牙舌侧，使舌背向上拱起，以便裂沟扩张而利于漱净置留在其内的残渣；二、在炎症期间可用消炎防腐含漱液；三、继发感染时口服抗生素，局部涂抹鱼肝油乳剂。