南方健康
胆囊炎能喝牛奶么
2020年01月13日
​我的答案是胆囊炎患者,对于脱脂牛奶或者含脂肪比较少的低脂肪牛奶,是可以饮用的。对于高脂奶粉、全脂奶粉甚至酸奶,我们是不建议使用的,这是因为胆囊炎患者本身胆汁分泌就少,排出受阻,影响脂肪胆固醇的吸收和消化,所以对于高脂牛奶、全脂牛奶,胆囊炎患者是不能使用的。酸奶为什么不能喝,这是因为酸性食物可以诱发胃十二指肠分泌胆囊素,从而导致胆囊、胆道括约肌痉挛,影响导致的分泌和排出,从而诱发胆结石的形成,诱发胆绞痛,所以胆囊炎患者只能喝脱脂牛奶,或者是低脂肪牛奶,对于全脂奶粉和酸奶,我们是不建议饮用的。
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[回答] 胆囊炎可以喝一些牛奶,但是注意不要喝太多的牛奶,因为这样会造成患者出现腹胀的情况。胆囊炎在临床上需要注意饮食,一般包括:不要吃辛辣刺激的饮食,比如说辣椒、葱、姜蒜等;另外,胆囊炎患者最好也不要抽烟、喝酒,也不要过度的进食一些油腻以及脂肪类含量比较多的饮食,比如说肥肉、动物的内脏等;患者可以多吃一些蔬菜水果,一方面可以让患者保持排便通畅,另一方面,蔬菜和水果中含有大量的纤维素以及维生素可以满足患者日常的营养需求;另外,胆囊炎的患者最好是少量多餐,这样也有利于患者的康复。
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