喝酒第二天难受可以喝纯牛奶或鸡蛋清，可以敷在胃粘膜上减少酒精的吸收，可以多喝白水或米粥，促进酒精排出。同时米粥中含有b族维生素，可以营养神经。可以吃一些富含维生素的水果，如橘子、橙子等，既能醒脑又能改善恶心、呕吐的症状。要注意休息，让大脑得到充分的休息。酒量小的人不要喝太多的酒，如果出现难受的感觉时，说明已经醉酒。平时要忌烟、酒、浓茶、咖啡、碳酸饮料等，要注意清淡饮食。避免吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物。注意少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。平时可以多吃一些软的，容易消化的食物。主要以粥和面食为主，要多注意休息，避免过度劳累。