南方健康
玉米营养价值
2022年10月24日
玉米能够预防老年黄斑变性,防癌抗癌。玉米含有亚油酸与谷胱甘肽,能够降低胆固醇,防止胆固醇在血管内沉积,减少动脉硬化的发生,预防高血压、心脑血管疾病的发生。玉米中的维生素含量很高,能够促进胃肠蠕动,润肠通便,治疗便秘。还能增强机体的新陈代谢,调解神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,使皮肤光泽有弹性,延缓衰老。
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玉米营养价值及功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 中医认为,玉米味甘,性平,归属于胃经及大肠经,具有调和开胃、利尿消肿的作用。可以有效缓解食欲不振、小便不利、水肿及尿路结石等病证。玉米的营养价值比较高,其中含有丰富的淀粉、脂肪油、生物碱、多种维生素、胡萝卜素及钙、铁、镁等多种矿物质元素,为人体提供必要的能量和营养物质。但是脾胃虚弱者应该少食,会导致腹泻的发生。
玉米有什么营养价值
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 玉米的营养价值有以下几点: 第一,玉米中含有丰富的植物纤维素,植物纤维素能够促进致癌物质和有毒物质排出; 第二,玉米中含有丰富的钙质,丰富的钙质能够促进细胞分裂,降低血清胆固醇,防止在血管壁上沉淀,从而达到降血压的作用; 第三,抗衰老,因为玉米含有很多种营养物质,可以使皮肤细腻光滑,延缓衰老。
玉米的营养价值和功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,可以促进胃肠蠕动,有效的治疗便秘,其中维生素e能够促进细胞分裂,增强机体的新陈代谢,降低血清胆固醇,调节神经和内分泌功能,并使皮下组织丰润,使皮肤具有弹性和光泽,防止细胞衰老、脑功能退化。玉米含有亚油酸与谷胱甘肽,可以降低胆固醇,防止胆固醇沉积在血管内壁,减少动脉硬化的发生,能够预防高血压、心脑血管疾病。此外,玉米还能够预防老年黄斑变性,防癌抗癌。
玉米营养价值及功效有哪些呢?
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 玉米这种主食类谷物在我们的生活中已经存在了许多年,玉米的营养价值高,利用广泛,不仅可以用来食用,还可
为什么玉米不消化_玉米消化不了
李小平 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 玉米是一种营养成分非常多的食材,而且热量很低,比较适合减肥的人群食用。玉米当中所含有的纤维素可以促进
玉米爽身粉
颜小华 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 家里有小孩的,在平时都会用到爽身粉,有了爽身粉对孩子是很好的,特别是到了夏天,很多的孩子身上都会起痱
葡萄营养价值
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、氨基酸、果糖、钙、铁、磷、钾等营养成分,能补充人体所需的营养,维持人体健康。葡萄含有葡萄糖,易吸收利用,具有补气益血、滋养肝肾的功效,又能缓解疲劳和神经衰弱。葡萄能降低血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,有预防心脑血管疾病的作用
鸡蛋黄营养价值
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋黄中含有丰富的橄榄油,主要的成分就是油酸,对于心脏是非常有益的。此外,鸡蛋黄中还含有丰富的维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、磷、铁,还有多种的矿物质。尽管铁的吸收率是比较低的,但对于婴儿来说是至关重要的。 同时,鸡蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂,对于大脑发育是格外重要的,还有就是能降低胆固醇的作用。鸡蛋黄的颜色是属于黄红色的,因为它里面含有核黄素,是对眼睛有一定的保护作用,而鸡蛋黄颜色越深,这类维生素的含量也就会越高。
猕猴桃营养价值
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 猕猴桃的营养价值是非常丰富的,是老年人、儿童以及体弱多病的患者滋补的很好的佳品。它主要含有丰富的维生素c、维生素a、维生素e以及离子钾、镁、维生素、纤维素,还含有其他水果比较少见的叶酸、胡萝卜素、钙以及黄体素、氨基酸。猕猴桃的营养价值要超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍,苹果的17倍,香蕉的4倍,维生素c的含量是柳橙的2倍。 猕猴桃是一种比较广泛的、比较受欢迎的水果,但也不是人人都适合吃的,因为猕猴桃是属于寒性的食物,不宜多吃,而且脾胃虚弱的人就不要食用了,以及经常性的腹泻、尿频的人群也不要使用。
鸡蛋营养价值
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 鸡蛋的营养价值有以下几点, 第一,鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。 第二,蛋黄中的脂肪以不饱和脂肪酸为主要成分,其中一半以上是橄榄油的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。 第三,蛋黄中两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害,它们还有助于减少患白内障的风险。对用眼过度的电脑族也有很大的益处。 第四,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。 第五,鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。 第六,鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
已经到底了