糖尿病可以吃红豆，但是要注意控制好量，另外的就是要注意红豆的烹调方式。我们可以将红豆磨成豆面，然后发酵成馒头，或者是直接吃红豆蒸熟之后的成品就可以。但是，要注意在烹调过程当中，尽量的不要额外的加入一些糖分，比如说红豆沙或者是红豆枣泥，这种烹调方法，它里面的含糖量就比较高，所以不适合糖尿病的患者吃。另外针对于糖尿病的患者，会在治疗开始的时候给予一些医学养治疗方面的建议，主要是控制好每天摄入的总热量，这个总热量的数值，是根据患者的理想体重还有身高、劳动强度来确定的，确定好之后，会把每天摄入总量，平均分配到三餐当中。患者在吃红豆的时候，要把红豆这一部分热量计算在内，只要是只要是这一餐饭当中，所有食物的热量总值不超过规定范围就可以，这是需要注意的几个方面。