对于烧橘子，食用它是有一定的治疗咳嗽的作用的，因为本身橘子就有很高的药用价值，可以直接将橘子放在火上烤，不断翻动，烧到橘皮发焦发黑，可以从橘子中冒出热气，稍凉一些的时候剥去橘皮，可以趁热吃。同时吃橘皮也是可以的，如果是金桔，可以将橘皮一起食用。橘皮本身它也有化痰止咳的功效，所以烧橘子吃是有治疗咳嗽的作用的。但是，对于治疗咳嗽主要还是要采用药物，因为对于一些食疗的方式它只是辅助治疗的作用。一般在吃了烧橘子以后，痰液的量了会明显的减少，镇咳作用比较明显，可以经常的吃，一般可以吃上四天到一个星期的时间，一般能够看到一些效果。同时也可以吃一些其他类的食物，包括山药、萝卜或者是其他的一些白色食物等都是可以的。