在临床上，有一部分肠胃炎的患者会出现发热，这是因为肠胃炎属于肠胃的炎性病变，所以会引起患者出现发热，但是一般来说体温不是很高，所以要动态地监测患者病情的变化。一般来说肠胃炎的患者除了会出现发热的临床表现之外，患者还会出现其他的一些临床表现，比如说腹痛、恶心、呕吐、腹胀等，甚至有一部分患者还会出现腹泻，这时候要严密观察患者的病情变化，给予患者积极的抗感染治疗，而且最好使用广谱抗生素进行抗感染治疗。在抗感染治疗期间，要维持好患者的水、电解质平衡，并且要给予患者营养支持等治疗，这样患者的肠胃炎才会逐渐的被治愈，而且肠胃炎的患者只要就诊及时，处理恰当，患者的发热也会得到明显的控制。