南方健康
鸡心的营养价值与功效
2026年09月15日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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三甲
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中药鸡心七,是很好的一味中药材,鸡心七在调理身体方面具有很好的效果,在医药方面应用的也比较广泛。我们
鸡心丸的功效与作用
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现代人压力很大,不少朋友的工作是需要长期加班的。长期熬夜加班会很容易导致身体差。而中药方剂其实就可以
鸡心散的功效与作用
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说起鸡心散,可能对很多人来说有些陌生,只能猜出它是一种中药方剂,对于鸡心散的作用等都不是很清楚,接下
鸡心膏的功效与作用
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中药方剂是传统医学的一枚瑰宝,它主要依赖于君、臣、佐、使药这几大部分。虽然见效慢,但是因为对人体几乎
鸡心酸枣汤的功效与作用
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中药方剂是种好东西,大自然界中的药材经过泡制等工序后都会变成养生的好利器,鸡心酸枣汤也是其中之一。那
鸽子的营养价值与功效
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鸽子具有以下几种功效: 第一种,具有活血、化瘀的作用,可用于治疗女性的月经不调、痛经等疾病; 第二种,具有美容、养颜的功效,因为鸽子中含有丰富的维生素,例如b族维生素和维生素a、维生素e等; 第三种,具有健脑、益智的功效,可以有效地提高机体的免疫力; 第四种,可以增强体质,有延年益寿的功效,还可以延缓衰老。
墨鱼的营养价值与功效
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三甲
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墨鱼,性平,味咸,含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等,还含有多肽,具有抗病毒、抗辐射的做功效;含有的钙、铁、磷等,能够为人体补充所需钙及铁质,既能促进骨骼的生长发育,又能预防和治疗缺铁性贫血;含有的牛磺酸,可以降低体内胆固醇的含量,起到滋补肝肾的功效,还可以提高视力及缓解身体疲劳;而且,墨鱼还是一种高蛋白低脂肪食物,是女士保持身材及美容养颜的优质食品。
鲢鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类,肉质非常的润滑。从中医角度来讲,鲢鱼可以补中益气、健脾补胃、温补肾阳,可以有效的缓解皮肤干燥。对于一些痛经、咳嗽、肝炎、肾炎、水肿,有很好的疗效,还可以缓解眼干、眼涩等症状。从营养学角度来讲,每一百克鲢鱼之中含有蛋白质18.6克,还有大量的热量、维生素b族、钙离子等,可以补充人体所需要的微量元素。
鲫鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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鲫鱼最主要的营养价值就是富含丰富的蛋白质,而且是优质蛋白,氨基酸的种类比较全面,非常易于消化和吸收。另外,它还含有丰富的脂肪、维生素a、维生素B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分,和其他淡水鱼相比含糖量比较高,鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂,汤鲜而不腻,略感甜味,蛋白质比较优,它含有钙、磷、铁等等多种微量元素,具有的功能如下: 滋补,防病,通乳,延寿,益智,美容,抗衰老,抗皱纹等等养生的各种功效,所以说,我们应该多多食用鲫鱼。
螃蟹的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a的含量高于其他陆生及水生动物,维生素b2是肉类的5-6倍,比鱼类高出10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳中除含有钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。可以促进人体的修复,有滋养的功效,还能提高免疫功能。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也很丰富,能够滋补身体,有抗结核的作用。
已经到底了