酸奶里含有乳酸菌可以帮助消化，对肠胃有保健作用，喝酸奶的时间最好在饭后。由于这时，人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效，特别是饭后2小时内饮用酸奶效果最佳，长期坚持能起到改善体质的作用。但喝时要注意，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿的保健。酸奶是很多人喜欢吃的乳制品，营养丰富，清凉，爽口，易被消化吸收，常吃酸奶有益健康，酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用，还可以帮助消化，酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸，使肠道内酸度增高，而抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。