胃癌晚期的治疗方案主要包括对症支持的治疗以及抗肿瘤的治疗或者靶向治疗，病人如果病情许可，可以做局部的放射治疗，比如胃癌晚期的病人应用静脉化疗，可以采取一线的治疗方案，含有氟尿嘧啶制剂的化疗方案给病人应用；可以检查胃癌的病理，是否有Her2基因的扩增，如果Her2基因是强阳性，可以给予赫赛汀进行靶向治疗，对肿瘤的病理学进行基因诊断，是否有突变的位点，并选择相应的小分子的靶向药物来控制肿瘤的病情，延长病人的生命；如果一些晚期胃癌的病人出现了明显的肠梗阻的症状，可以进行姑息性的手术治疗，把原发肿瘤的位置空出来，进行空肠或者小肠的造瘘，来维持营养需求。