水喝多了是会中毒的，当人的机体所摄入的总水量大大超过了排出的水量，以至于水分在体内潴留，引起了血浆渗透压下降和循环血量的增多称之为水中毒，又称稀释性低钠血症。临床上较少发生，其症状取决于水过多的速度和程度，可分为急性水中毒和慢性水中毒两类。程度较轻者停止水分摄入，排除体内多余的水分后即可纠正。严重者可导致神经系统永久性损伤或死亡。水是由氢和氧两种元素组成的无机物，本身是无毒的，常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类的生命源泉，水包括天然水、河流、湖泊、大气水和地下水。蒸馏水是纯净水，人工制成的水，人们日常生活中常用的都是纯净水。