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什么食物含蛋白质高
2028年02月26日
蛋白质是人体的重要组成物质,如果没有蛋白质,人就不能存活。首先,肉类和蛋类这种食物中蛋白质的含量往往十分丰富,因为肉类中往往是由蛋白质构成的,可以有效补充蛋白质,蛋类中的蛋黄和蛋清也可以有效补充蛋白质。除此之外,牛奶,羊奶等奶及奶制品也含有大量的蛋白质。而且豆类比如黄豆,黑豆,绿豆等,都含有优质的蛋白质,适宜各种人群使用。
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什么食物含蛋白质最高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 含蛋白质的食物有很多。通常有植物蛋白以及动物蛋白,植物蛋白含量比较高的食物主要有黄豆以及黄豆制品。比如豆腐,豆浆之类的食物就是含植物蛋白比较高的,还有核桃,花生类的食物也含有比较高的植物蛋白。动物蛋白含量比较高的食物通常有动物肉类,比如猪肉,牛肉,鸡肉,羊肉,鱼肉,虾之类的,就是含动物蛋白比较高的。
什么食物含蛋白质最高
沈群 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 蛋白,是身体所务必需要的营养元素。在生活起居中,许多食品上都带有很多的蛋白,能够为我们身体中出示营养
含蛋白质的食物
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 蛋白质是维持人体正常生命体征,生长发育的一个重要的营养成分。 含蛋白质的食物很多,比如动物蛋白有:奶类如牛奶、羊奶、马奶等。肉类如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、鸵鸟肉等。蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋以及鱼、虾、螃蟹等。 植物蛋白质包括大豆、黄豆、青豆、黑豆等,其中以黄豆的营养价值是最高的。干果类比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、碧根果。另外就是螺旋燥、海带、海参等。
纯牛奶含蛋白质高吗
沈群 主任医师 江西省人民医院
三甲
[回答] 我们喝纯牛奶是由于牛乳中带有多种营养,例如蛋白、人体脂肪、发热量等,喝过牛乳后人体能填满动能,人体的
什么食物蛋白质含量高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 蛋白质可以分为高生物效价蛋白质和低生物效价蛋白质。高生物效价蛋白质,就是我们吃进去过后能够很好的利用的这一类蛋白质,它主要来源于蛋类、奶、奶制品、肉类、家禽、海产、黄豆及其制品等等。低生物效价的蛋白质,主要来自于坚果类的以及根茎类的食物。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类比较符合人体需要,所以动物性蛋白比植物性蛋白营养价值高。日常生活中一定要注意多休息,不要劳累,多吃水果蔬菜,注意营养均衡。
什么食物蛋白质含量高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 日常生活中需要重视高蛋白质食物的摄入,高蛋白质食物常分为:动物蛋白质食物类和植物蛋白质食物类。 动物蛋白质食物类包括牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等,畜肉包括猪肉、牛肉、羊肉等,禽类包括鸡、鸭和鹌鹑等,蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,海鲜类包括鱼、虾、蟹,蚌壳等。 植物蛋白含量高的食物,包括大豆类黄豆、黑豆、青豆,干果类包括芝麻、瓜子、杏仁、松子、核桃、腰果等坚果,螺旋藻这类物质含蛋白,植物蛋白也很高。
瘦肉含蛋白质高吗
涂峻 主治医师 南昌大学第一附属医院
三甲
[回答] 瘦肉当中含有的营养价值是非常多样化的,不光是含有人们非常常见的蛋白质,而且还含有无机盐和一些钙质的,
什么食物含铁高
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答] 铁是组成人体血红蛋白主要成分。而血红蛋白是红细胞的主要成分,人体内缺乏铁会导致缺铁性的贫血出现,平时的食物中什么食物含铁比较高呢?首先血制品含铁量比较高,像猪血及血鸭血等等,动物的肝脏含血量也比较高,还有肉类,猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼以及虾类含铁量都比较丰富。蔬菜里面菠菜、黑木耳含铁也不少。豆类,红豆、蚕豆相对含铁量也是比较丰富的。
蛋白质高的食物
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答] 蛋白质是生命物质的基础,没有蛋白质就没有生命,机体中的每一个细胞和所有重要的组成部分都有蛋白质的参与构成。人体内蛋白质的种类很多,性质功能也各不相同,但是都是由二十多种氨基酸按不同的比例组合而成,并且在体内不断的进行代谢与更新。 在日常生活中高蛋白质的食物,一类是奶类、畜类、畜肉类、禽类和鱼类,另一类则是黄豆和大青豆和黑豆等豆类,以及芝麻、瓜子、核桃、杏仁等这些植物蛋白。
什么含胶原蛋白质最多
林安华 主任医师 江西人民医院
三甲
[回答] 提起胶原蛋白,大多数人都不陌生,大家都知道胶原蛋白对于人身体的重要性,随着人们生活水平的提高,很多人
已经到底了