胃寒和胃热在临床上都会出现胃痛的情况，那么也是常见的消化系统疾病之一。胃寒和胃热怎么区分？大致有以下两种情况：第一、是从原因上分析，对于胃寒和胃热的发病原因是不同的。胃寒发病的原因往往是因为过食一些寒凉、生冷以及其他一些刺激胃的食物，并且有不良的生活方式，包括饥一顿、饱一顿或者是没有正常的饮食习惯，不能保证三餐正常进食等等，这是导致胃寒主要发生的原因。而胃热发生的原因也是与饮食和不良的生活方式有关，比如经常的暴饮暴食。吃一些肥厚的食物以及刺激性的食品或者是辛辣的食物等等。第二、是从症状上进行区别，胃寒和胃热的区别主要是胃寒的症状容易出现胃痛突然发作，并且恶寒喜暖，得温则痛减而遇寒冷之后疼痛加剧，口淡不渴或喜热饮或舌苔薄白、脉弦紧。对于胃热主要是会出现胃脘部的疼痛，突然加剧，并且脘腹闷热灼痛，口干口苦伴有口臭，口渴而不欲多饮或者是纳呆、恶心、小便短赤、大便干燥、舌红苔黄腻脉滑数。所以对于胃热与胃寒的区别大致以上几点，经过分析选择对症治疗的方式才能够缓解胃寒、胃热引起的病变。