脑梗塞病人一定不要喝白酒,因酒精刺激会引起脑血管痉挛可引发疾病。脑梗塞病人日常饮食一定要注意调理:一,饮食宜清淡,不宜过饱,饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁增厚,血压增高,进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担。二,蛋白海味不能少,饮食中缺乏蛋白质同样会发生血管硬化,蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白以供应身体必需氨基酸。饮牛奶以去脂为佳,适当进食海产品,如海带,海鱼等,可以降低胆固醇,防止动脉硬化。三,多吃素菜,素菜和水果含有大量维生素c,钾,镁。维生素c可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性。四,戒烟酒。