一,猕猴桃,体内亚硝酸而是直接导致癌症的罪魁祸首,而亚硝酸盐是来自平常的食物,进入体内才合成亚硝酸胺,猕猴桃里有一种物质,虽然还不知道名字,但是发现这种物质有阻断亚硝酸胺的合成的功效,阻断率高达98%,因此就可以减少癌症的发生,所以猕猴桃是抗癌高手。二,鸡松茸,也叫巴西蘑菇,是名贵食用菌,它含有大量核酸源凝集素,脂肪酸和鸡松茸多糖对肿瘤抑制,减轻放化疗副作用以及提升免疫有良好的作用,尤其是多糖,同等剂量下是灵芝的五倍,效果出众。三,杏仁,杏仁中有很多的维生素,也含有一些矿物质,还能够协助排毒,使皮肤变好,常被称为抗癌之果,含有丰富的胡萝卜素,因而能够抗氧化,避免自由基侵袭细胞,具有防止肿瘤的效果。