脂肪肝是指大量脂肪堆积肝脏产生慢性的炎症，通常来说起病比较隐匿，进展比较缓慢，可能完全没有症状跟正常人一样，也可能出现轻微的症状。目前常见的症状包括乏力，食欲下降，腹部饱胀以及肝区隐痛。患者如果病情较重，可能出现黄疸、出现眼黄，尿黄，皮肤黄。如果出现肝硬化，就有可能出现门脉高压以及肝功能减退的表现。一般来说脂肪肝的病人是不健康的生活方式引起的，通常合并肥胖，可能有高血脂和高血糖。它的治疗主要是改善生活方式，积极的控制每天饮食的总量，调整饮食的结构，限制动物油脂以及高热量的食物的摄入，适当的低盐饮食，多吃蔬菜，适当的吃蛋白质，碳水化合物以及维生素，同时注意不要喝酒。要积极的参加体育锻炼进行有氧运动，消耗我们身体堆积的脂肪，让我们体重逐渐下降到正常的范围，大多数脂肪肝病情可以得到较好的控制。患者如果肝功的明显的异常，选择性的吃一些护肝降酶的药物，比如多烯磷脂胆碱，双环醇等，要根据个人情况来选择。