枇杷健康
冲米粉先放水还是先放米粉
2019年10月22日
杨圣海
神经内科 副主任医师
首都儿科研究所附属儿童医院
三甲
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杨圣海 副主任医师 首都儿科研究所附属儿童医院
三甲
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冲奶粉的步骤看似简单,但也是需要考虑到各个方面的因素。一般来说最为合适的步骤就是先确定奶粉的浓度,然后倒上热水,最好是加入奶粉进行冲泡。 首先是奶粉的因素,因为奶粉当中的营养物质属于氧化的物质,尽量减少奶粉在空气当中暴露的时间是非常有必要的。其次奶粉的浓度对于宝宝的身体承受能力和营养的需求是很重要的。 所以在冲泡奶粉的时候,要保证奶粉的浓度适合宝宝,然后再倒入奶粉,倒水,冲泡奶粉就成了一锤子买卖了,奶粉的浓度就不能保证,所以说在冲泡奶粉的时候,正确的方法应该是先倒水,再放奶粉。
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给婴儿冲泡米粉的步骤与冲泡奶粉的步骤略有不同:冲泡米粉时,首先要根据孩子的胃口量,量取适量的米粉放入碗中,然后再进行冲泡。正常情况下,冲泡米粉用温开水即可,水温要控制在60-70℃;因为过热的水温会影米粉中的营养物质,而过低的水温又容易将米粉冲泡不开,影响孩子消化。冲泡好的米粉浓稠度适宜,类似于炼乳状,可以流动,但不是很稀,又不是很稠,比较适合宝宝食用。如果孩子刚刚食用米粉,不太适应米粉的味道,也可以选择用冲泡好的奶粉来进一步的冲泡米粉,待孩子适应以后再改为温开水冲泡米粉。
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