对于胃肠感冒，有以下治疗方法：第一，首先要判断患者是否有脱水的情况。如果出现了脱水，需要以补液止泻，维持电解质的平衡为主，如果出现了脱水的症状，则应该进行静脉补液的治疗，还要对患者进行禁食的处理。如果在禁食，禁水后仍有反复的呕吐，需要进一步给予护胃止吐的对症治疗。腹泻严重的患者，可以在医生的指导下，适当的服用些止泻的药物，而对于发热这种情况的患者来说，应该以退热物理降温等对症进行治疗。第二，对于胃肠感冒的患者来说，休息是非常重要的，因为患者需要多休息才能够减少体力的消耗，增强机体同疾病作斗争的力量，还要让肠胃得到充分的休息。