阑尾炎是外科常见的急腹症。阑尾炎分为轻中重度，轻度如单纯性阑尾炎，中度如化脓性的阑尾炎，重度如穿孔坏疽性的阑尾炎甚至阑尾周围脓肿。轻中重度阑尾炎的手术过后的饮食是不一样的。轻度的阑尾炎由于术后的胃肠功能恢复快，进食也就相对时间早。但是即使这样它的饮食也是有所限制的，比如说早期我们尽量以清淡流质饮食为主，不能吃高油，脂肪含量多的食物，容易增加胃肠道的负担。同样也不能吃特别辛辣的，刺激胃肠道，同样也不能吃一些油腻的，辛辣的，凉的，冷的对胃肠道刺激大的。中重阑尾炎手术过后我们也要注意同样的道理，避免吃油大的，辛辣的，凉的，刺激性大的一些食物，加重胃肠道负担。一定要等到胃肠功能恢复后再进食，由纯流质到半流质到固体这样一个进食的顺序，确保我们的胃肠道的功能的渐渐的恢复。