枇杷健康
高纤维的蔬菜水果有哪些
2030年07月12日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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高纤维食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
高纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、红薯、香菇、黑木耳等。水果有火龙果、木瓜、香蕉、山楂、橄榄、樱桃等。再就是豆类食品,豆类纤维量比较丰富,尤其是青豆、扁豆、干豌豆、红豆等。以上高纤维食物可以有效预防癌症,还可以防治心血管疾病,还可以帮助排除身体里的有害物质,并且还可以减肥。
高膳食纤维食物有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
糙米和胚芽精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)、麦粉(黑面包主料)等杂粮。此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分,在蔬菜,水果,粗粮,杂粮,豆类及菌藻类食物中含量丰富。其中含膳食纤维最多的几种食物,包括茯苓、山楂、竹笋、辣椒、八角、裙带菜、甘草、罗汉果。
高纤维水果蔬菜有哪些
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
高纤维的食物有: 一,无花果,无花果膳食纤维含量很高,每240克含6.6克膳食纤维,它还富含钙、钾、镁等。含有豆类,干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星,多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和b族维生素。 二,大麦,大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当,大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益,同时它还富含硒,对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。 三,茄子,其实茄子每提供20卡路里热量就能提供3克纤维,因为热量低,所以茄子便于提供更多的膳食纤维。 四,梨,一只梨的能量大约为100卡,含有5.2克膳食纤维,除了做水果,梨还能做凉拌菜吃。 五,绿叶菜,绿叶菜也含有丰富的膳食纤维。
通便高纤维食物有哪些?
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