首先,鸭蛋里面主要含有蛋黄和蛋清两部分,对于蛋清部分是人体比较好的优质蛋白质。所以说,对于高血压是能够吃鸭蛋的。蛋黄当中的这个胆固醇那是比较高的,所以,蛋黄可以就是尽量的少吃。对于蛋黄摄入适量,一周可以吃两到三个蛋黄,要避免使用一些油煎的荷包蛋,因为热量非常高。蛋清平常吃都是没有问题的,而且对于高血压的好处还是非常多的。平时饮食,不要吃得太咸,不要吃得太饱,少吃一些油,少吃一些肥腻的一些食物。都是对高血压有好处的。另外,不要吃一些刺激性的饮料、咖啡、浓茶,对于高血压都是没有好处。平时多吃一些新鲜的水果和蔬菜,注意补充钾和钙对于高血压都是有好处的。