喝酒后可以多喝西瓜汁，喝新鲜的西瓜汁也是不错的解酒方法，因为西瓜汁既能促进排尿，让体内的酒精随着尿液排出，同时可以起到降温的作用，防止酒后发热。再就是甘蔗，甘蔗主要是能够醒酒，能够清肺，而且具有泻火的作用。可以再多喝芹菜汁，很多人在每次喝酒之后都会出现胃肠道不适的情况，比如腹胀、腹痛，严重的患者还可以出现胃出血，在胃肠不适的同时还伴有颜面部潮红。芹菜中含有丰富的分解酒精所需要的B族维生素，胃肠功能减弱的人，最好多喝芹菜汁，可以保护胃。再就是橄榄油、柚子、香蕉、葡萄、西红柿，主要是新鲜的蔬菜水果，起到解酒的作用。