胰腺炎的患者如果症状缓解以后，可以少量的喝牛奶，但是应当不要喝太多。由于牛奶中含有不少的脂类物质，为了避免引起胰腺炎的再次发生，应当少量的饮用。胰腺炎的病人需要注意的是绝对戒酒，低脂、清淡饮食，避免食用含油脂比较高的食物。如果是胆源性的胰腺炎，应当及时的将胆囊切除，避免再次引起胰腺炎的发生。由于胰腺炎可以反复的发生，所以在饮食方面需要多加的注意。对于比较肥胖的患者需要进行减肥、适当的运动锻炼；对于高脂血症患者，应当口服降脂的药物，以免引起胰腺炎的反复发生。胰腺炎的患者可以少量的饮用牛奶，但是不要太多。