血尿酸是黄嘌呤经过黄嘌呤脱氢酶和黄嘌呤氧化酶的降解最终形成的代谢产物（即尿酸是人体嘌呤代谢的终产物）。正常状态下，人体尿酸的产生和排泄基本保持着动态平衡，使尿酸的维持在一个稳定的范围内。当血尿酸水平（正常饮食状态下，2次采集非同时空腹血测定的）大于420umol/L时就可诊断为高尿酸血症。高尿酸血症是由嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病，由于高尿酸血症是代谢性疾病（糖尿病、代谢综合症、高脂血症）、慢性肾病、心脑血管疾病（高血压、冠心病、心梗、脑梗）的独立危险因素，也是痛风发生的生化基础和最直接原因，所以高尿酸血症要积极干预，使血尿酸水平达标，防止高尿酸对人体的危害。