洗胃是将一定成分的液体灌入胃腔内，混合胃内容物后再抽出，如此反复多次，主要目的是为了清除胃内未被吸收的毒物或清洁胃腔，临床上用于胃部手术术前准备，检查前准备，对于急性中毒，如短时间内吞服有机磷，无机磷，生物碱，苯巴比妥类药物等。洗胃是一项重要的抢救措施，它包括：一，催吐洗胃术，呕吐是人体排出胃内容物的本能自卫反应，因催吐洗胃术，简便易行，对于服毒不久，潜意识清醒的急性中毒患者，是一种现场抢救有效的自救互救措施。二，胃管洗胃术，就是将胃管从鼻腔和口腔插入经食管到胃内，先吸出毒物后注入洗胃液，并将胃内容物排出，以达到消除毒物的目的。口服毒物的患者有条件时，应尽早插胃管洗胃，不要时间限制。对于服大量毒物在四至6小时之内的，因排毒效果好，且并发症相对少，所以应首选这种行为方法。