生姜是属于种温性的食品,能够增强和加速血液的循环,刺激胃液的分泌。那么在晚上吃姜很容易会造成消化不良,因为晚上胃的分泌状态不是很好,不利于消化。姜这种食物,那么对于内分泌也是十分不好的,因为晚上吃了以后就睡觉,容易引起燥热,而且还会损伤内脏,所以晚上尽量不要吃姜。但是在一天当中,早上吃姜能够延年益寿,对于身体是非常好的,所以晚上吃姜犹如吃毒药,尽量不要吃姜。平时在晚上八点以后,或者是睡觉前3到4个小时,尽量不要吃东西,避免加重肠胃负担,引起消化不良。如果想要减肥的患者在晚上吃东西的话,也可能会造成脂肪的堆积,从而对于减肥不利。