南方健康
糖尿病能吃无花果吗
2023年09月23日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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我们都知道,无花果的营养价值很高,里面含糖量为15%到20%,主要是含的果糖、葡萄糖和蔗糖,膳食纤维里面也比较丰富,另外还含有一定量的淀粉和蛋白质还有多种氨基酸,其中主要是天门冬氨酸和谷氨酸含量最高。 对于糖尿病人来说,无花果属于低糖高纤维果食品,可以增加胃肠的蠕动,消除疲劳恢复体能的效果,无花果里面含有维生素也比较丰富的维生素c含量比较丰富,还有烟酸、泛酸等等。 还含有一定数量的维生素e,一些矿物质钙和必需的一些微量元素硒等等。所以说另外还有三十多种脂类物质,且大部分为中性脂和糖脂,还含有一些不饱和脂肪酸以及少量的亚油酸,无花果有很高的药物价值,对于糖尿病来说是可以吃的,但是它里面还是含有一定的糖分,对血糖波动还是有一定的影响,所以说糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,可以在两餐之间选择,但是要减少相应的热卡的主食。
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糖尿病人能吃无花果吗
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糖尿病人能吃无花果吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
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糖尿病人可以适当的吃一些无花果,但是要严格控制量,也要遵循一般水果的食用的原则,主要包括以下几点: 第一个,食用的时间,最好是可以放在两餐饭之间,饭前的一到两个小时左右,这样的话既可以缓解餐前明显的饥饿感,避免下一餐饭进食的时候摄入太多的热量,也可以避免餐后食用水果,有可能会加重餐后高血糖的这种情况,所以水果最好是能够放在饭前吃,不要放在饭后吃。 第二个,就是选择一些低糖的水果,水分含量比较多,糖分少,生产指数比较低,这类的水果才是适合糖尿病患者吃的水果,一般品种比较好的无花果里面还有糖分相对来说要高一些,所以患者在识无花果的时候要控制好量。 第三个,由于同样的食物,同等数量的食物对于不同患者的影响是不一样的,所以当患者把握不准某种食物对自己血糖影响的时候,可以在吃某些食物之后注意自己测一下血糖情况。
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孕妇是可以吃无花果的,无花果是一种开花植物,主要生长在热带和温带地区,长得象个小球,尾部有个小孔,味道浓厚,甘甜。但无花果较少鲜食,多加工成果脯、果酱饮料等,也会晒干后用无花果干,常用于炮制汤品,有利于健胃清肠,消肿解毒。对使用者要求较低,老幼皆宜,特别是消化不良、食欲不振、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化、癌症便秘等人适合使用。但是脂肪肝患者、腹泻者最好少吃。另外孕妇容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定期排便的习惯,孕妇适量吃无花果,不仅能够丰富的营养,还能够治疗痔疮以及通乳。
无花果糖尿病人能吃吗
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
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无花果糖尿病人是可以吃的,血糖控制良好的情况下,选择在两餐之间进食少量的无花果。 无花果它具有丰富的营养价值,含糖量为15%到20,主要是含的果糖、葡萄糖和蔗糖。里面含淀粉低于3.8%,还含有蛋白质和十八种人体可利用的氨基酸,特别是天门冬氨酸和谷氨酸含量最高。 无花果它还有它属于低糖高纤维素的补品,可以增加胃肠道的蠕动,消除疲劳,恢复体力,还含有丰富的维生素,还有一些矿物质如铁、钙,还有一些必需的微量元素比如说锌、矽等等。 所以说无花果是一种天然的食物,糖尿病人可以吃,但是要控制量,进食之后要减少相应热卡的主食。
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伴随着年纪的增长,人体的基础代谢作用会慢慢的减慢,许多老人都遭遇着得了糖尿病的困惑。而针对糖尿病人而
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