手术后的患者一般喝鲫鱼汤是比较营养的，因为鲫鱼含有非常高的蛋白质和海洋里面需要的一些微量元素，不过手术后的患者不应该只喝汤，一般情况下手术后的患者需要的营养价值含量比较高，但又不能吃很油腻的食物，要吃比较容易消化的东西，比如鸡蛋、鱼肉、生肉、瘦肉、青菜或者是搭配水果、果汁之类的饮食，这样相对容易消化，营养足够，便于术后的恢复。如果做腹部手术，比如，肠胃方面的手术，几天内不能进任何的东西，在通气排便之后可以开始进食清水或者是米汤、菜汤之类的食物，然后逐步的由水一类流质物过渡到稀饭、面汤、面片、面叶之类的半流质，中间可以添加一些瘦肉，蒸鸡蛋等增加营养，还可以喝鱼汤吃鱼肉，这样对于手术的恢复也非常有帮助。