重度脂肪肝是由于刚开始轻微脂肪肝不及时的积极治疗，然后转化为重度脂肪肝。重度脂肪肝在一般情况下的危害有两个方面，其一可以影响自身肝脏；其二可导致其他脏器的损伤。重度脂肪肝诱发肝硬化和肝癌的几率比普通人，甚至中度脂肪肝的患者都更大，其诱变的时间也更短，因此需要对重度脂肪肝给予重视。尤其是重度脂肪肝合并肝功能损害的患者，若合并其它脏器的损伤，例如动脉硬化、高血压、高血脂，皆可能导致脑血栓、冠心病等疾病的形成。重度脂肪肝是可以进行综合治疗的，如有血脂高者，要低脂饮食，清淡饮食，多吃一些蔬菜。血糖高是要控制主食，少吃淀粉类的，也要少吃油腻食物，并加强运动，配合服用苷片、维生素c、维生素b1、维生素b6进行治疗。血糖高也可以吃蜂蜜，适当的少吃蜂蜜是有好处的。