南方健康
鹅蛋的功效
2027年11月15日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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孕妇吃鹅蛋的做法
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
女性在孕期可以吃鹅蛋,鹅蛋营养价值丰富,性温,味甘,富含蛋白质、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、钾、镁等营养物质。具有健脾益胃,温中散寒,健脑益智,祛除胎毒,提高免疫力等功效。鹅蛋可以煎炒吃,加入蚕豆、黄瓜、胡萝卜、木耳、香菜、大葱等,既营养丰富,又色泽鲜艳,祛除腥气,提高孕妇食欲。不要吃太多,会升高孕妇胆固醇。
已经到底了