在孕妇的怀孕早期,一般建议以新鲜的蔬菜和水果、大豆制品、鱼类、禽类、蛋及各种谷类制品等清淡和适口的食物为主。少食多餐,以保证食量,可以口服少量的B族维生素缓解妊娠反应。在怀孕早期,保证每天需要摄入150g的碳水化合物,每日需要继续补充叶酸400ug,直至整个孕期。在孕早期叶酸缺乏,可以增加胎儿神经管畸形和早产的发生危险。孕妇应该多摄取富含叶酸的食物,比如动物肝脏、鸡蛋、深绿色的蔬菜、豆类、水果和坚果等,维生素C、锌、葡萄糖可以促进叶酸的吸收。饮酒、阿司匹林、避孕药、镇静药等影响叶酸吸收,所以在怀孕早期应该是禁酒、禁烟的。