清肠胃的食物有一些蔬菜和水果。例如芹菜,还有小米粥或者是绿豆,香蕉,还有苹果、红薯都具有清肠胃的功能。芹菜是最佳的护胃养胃的菜肴,因为芹菜在经过肠内消化的时候,可以产生木质素,能够有效地抑制肠道内产生的致癌物,可以加快排泄物在肠内的运转时间。如可以喝一些芹菜汤。还有小米,小米是最有养胃的功能,建议每天晚上可以适当的喝一些小米粥来代替晚餐,但是小米一定不要煮的时间过长,以免一些营养物质被破坏,而且绿豆也有很好的清热解毒的功效,建议患者可以喝一些冰糖绿豆汤,香蕉和猕猴桃都具有缓解便秘的作用,建议可以适当的食用有助于清肠胃。