怀孕初期是可以适量吃茄子的。但是也要根据孕妇个人体质来决定,不能食用过多,和所有食物一样,平衡且适量即可。茄子具有抗氧化功能,可防止细胞癌变,同时能降低血液中胆固醇的含量,预防动脉硬化、调节血压、保护心脏。另外,茄子对痛经、慢性胃炎、胃炎水肿也有一定的治疗作用。茄子性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此身体弱、有消化不良、容易腹泻、哮喘等孕妇不易多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常的分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。给孕妇们一个小小的建议,在购买茄子时要选择新鲜的,最好不要选择太老的,特别是秋后的老茄子含有茄碱,对人体有害,不利于食用。