南方健康
芒果的营养价值与食用功效
2025年11月23日
许淑芳
营养科 副主任医师
武汉市中心医院
三甲
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樱桃的营养价值与食用功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
樱桃是一种营养价值非常丰富的食物。樱桃汁中含有大量的铁元素,吃了樱桃之后可以有效的补铁。而铁是合成人体血液血红蛋白的主要原料,所以樱桃有一定的补血和抗衰老的功效。而且樱桃汁中含有褪黑激素,具有非常强的美白去黑的效果,而且樱桃汁中含有蛋白质、维生素a、维生素b,还有大量的钾离子、钙离子可以补充人体所需要的微量元素。
芒果的营养价值及功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
芒果味甘酸,性凉,有健脾益胃、理气止咳的作用;熟透的芒果肉还有止痛消肿的作用;芒果榨成汁,加入蜂蜜水,用温水冲开,还可以用来止咳化痰;还可以用来改善晕车晕船的症状;里面含有丰富的维生素C可以提高机体免疫力,增强免疫细胞的活性,含有的维生素A有明目的作用。但是过敏体质或者有皮肤病的人尽量不要吃,否则会引起过敏或者皮肤病症状加重。
梨的营养价值、功效与作用、食用禁忌
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
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梨是我们生活中常见的水果,水分充足,口感清脆香甜,是人们比较喜爱的水果之一。常吃梨,可以润肺止咳,食
蚕蛹的营养价值和食用功效有什么
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
蚕蛹的营养价值和食用功效有以下几种: 一、蚕蛹中含有丰富的蛋白质,跟人体所需要的蛋白质相似,可以适当的服用补充蛋白质。 二、可以有效的治疗蛔虫病,还有生津止渴的效果。 三、含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的防止高血压,脂肪肝和高脂血症。 四、还可以有效地治疗小儿惊痫夜啼,有止血的效果。 五、可以有效的改善肝功能。
芒果黑线能吃吗?芒果的食用禁忌与挑选方法
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院
三甲
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芒果是一种热带水果,因其口感独特、味道香甜、营养丰富等多方面的优势,而深受很多人的喜爱。但是芒果却不
鸽子的营养价值与功效
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
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鸽子具有以下几种功效: 第一种,具有活血、化瘀的作用,可用于治疗女性的月经不调、痛经等疾病; 第二种,具有美容、养颜的功效,因为鸽子中含有丰富的维生素,例如b族维生素和维生素a、维生素e等; 第三种,具有健脑、益智的功效,可以有效地提高机体的免疫力; 第四种,可以增强体质,有延年益寿的功效,还可以延缓衰老。
墨鱼的营养价值与功效
郑入文 副主任医师 北京中医药大学东方医院
三甲
[回答]
墨鱼,性平,味咸,含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、多种微量元素及无机盐等,还含有多肽,具有抗病毒、抗辐射的做功效;含有的钙、铁、磷等,能够为人体补充所需钙及铁质,既能促进骨骼的生长发育,又能预防和治疗缺铁性贫血;含有的牛磺酸,可以降低体内胆固醇的含量,起到滋补肝肾的功效,还可以提高视力及缓解身体疲劳;而且,墨鱼还是一种高蛋白低脂肪食物,是女士保持身材及美容养颜的优质食品。
鲢鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类,肉质非常的润滑。从中医角度来讲,鲢鱼可以补中益气、健脾补胃、温补肾阳,可以有效的缓解皮肤干燥。对于一些痛经、咳嗽、肝炎、肾炎、水肿,有很好的疗效,还可以缓解眼干、眼涩等症状。从营养学角度来讲,每一百克鲢鱼之中含有蛋白质18.6克,还有大量的热量、维生素b族、钙离子等,可以补充人体所需要的微量元素。
鲫鱼的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
鲫鱼最主要的营养价值就是富含丰富的蛋白质,而且是优质蛋白,氨基酸的种类比较全面,非常易于消化和吸收。另外,它还含有丰富的脂肪、维生素a、维生素B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分,和其他淡水鱼相比含糖量比较高,鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂,汤鲜而不腻,略感甜味,蛋白质比较优,它含有钙、磷、铁等等多种微量元素,具有的功能如下: 滋补,防病,通乳,延寿,益智,美容,抗衰老,抗皱纹等等养生的各种功效,所以说,我们应该多多食用鲫鱼。
螃蟹的营养价值与功效
许淑芳 副主任医师 武汉市中心医院
三甲
[回答]
螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素a的含量高于其他陆生及水生动物,维生素b2是肉类的5-6倍,比鱼类高出10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹壳中除含有钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。可以促进人体的修复,有滋养的功效,还能提高免疫功能。螃蟹中微量元素和蛋白质的含量也很丰富,能够滋补身体,有抗结核的作用。
已经到底了