如果患有高血糖的情况下是可以吃山药,患上高血糖之后一定要忌口,很多的食物不可以随便吃,山药是一种营养价值非常高的食物,患有高血糖的病人是可以适当的使用一些山药,山药这个食物本身包含了很多对人体有益的物质,它丰富的蛋白质、钙、铁等微量元素,而且山药比较容易消化,适合脾胃虚弱的人食用。患有高血糖的病人如果想吃山药一定要注意食用的量,一定不能够吃太多,高血糖的患者平时一定要饮食,热量的摄入要控制好,最好是控制好自己的体重,避免出现太过于肥胖,平时应该少吃一些高脂肪和高热量的食物,生活中多吃清淡的饮食,还要增加钾和钙的摄入。