胆囊具有浓缩、储存、排泄胆汁的功能，因此在胆囊切除术后，部分人群有可能出现消化不良以及脂肪泻的临床不适症状，特别是在进食脂类食物以后更加明显。大部分人群由于胆管代偿性的扩张，也能够起到类似的生理作用，因此不会出现明显的不适症状。由于胆管代偿性的增宽，还有可能增加继发性胆管结石的风险。但是对于目前所谓的胆囊切除术后，增加结直肠癌的发病率，没有循证学依据进行支持。少部分患者在进行胆囊切除术后，还有可能出现胆囊切除术后综合征，主要表现为腹痛、高热、寒颤、黄疸等等。主要是由于手术过程中损伤胆管、胆囊管遗留过长、括约肌功能异常以及胃十二指肠异常蠕动有密切的关系，需要经过积极的对症处理，必要时还需要再次进行手术。