南方健康
糖尿病杂粮饭的做法
2020年01月18日
饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食,食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养和血糖稳定。对于糖尿病患者,要选择低糖含量、低升糖指数、热量低的食物食用,如杂粮饭,既保证了食物的多样性,又避免了血糖的升高。一、五彩杂粮米饭,糯米100克,小米、黑米、绿豆、红小豆各25克,先将食材洗净,浸泡6小时,将泡好的各种米和豆放入电饭锅内,加适量水蒸熟即可。二、金银饭,大米60克,玉米粒15克,将大米和玉米粒淘洗干净,将大米和玉米粒倒入电饭锅内,加适量的水蒸熟即可。糖尿病患者可以根据自己的喜好,选择一些杂粮和适量的大米、细粮搭配,做出适合自己的杂粮饭。
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糖尿病可以吃杂粮粥吗?
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