食用红心火龙果后,小便会变成红色。这是正常情况,不用担心,有可能因为这类果实中天然色素含量很高,有部分天然色素未被吸收和分解,而这些色素水溶性强固经尿液、粪便排泄后将排泄物染成了红色。由于,红肉火龙果含有甜菜红素、天然色素,吃完後排尿、大便颜色有淡淡的粉红色,属于正常的现象。红心火龙果中的天然色素比较稳定,不易被人体降解,会随着粪便或尿液排出体外,所以,排泄物会呈现红色。但是这种天然色素对成人和儿童的健康却没有危害,服食其他有色食物也会使尿液等排泄物暂时发生改变,情况是正常的,停止服用这种现象就会消失。