西洋参也叫花旗参，西洋参也是人参的一种，西洋参有哪些功效与作用？一、可以增强中枢神经系统的活性，西洋参可以增强中枢神经系统的功能，能够静心凝神，消除疲劳，增强记忆力，可以用于失眠、健忘以及老年痴呆的人群。二、西洋参可以提高免疫力，西洋参是补气保健的优良药材，可以促进人体所需的蛋白合成，提高人体的免疫力，还可以抑制癌细胞的生长，有一定的抗癌作用。三、可以保护心血管，西洋参能够有效的调节人体血压，可以降低血压，血液凝固，促进血液的活力，长期食用西洋参有利于高血压、冠心病、心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。四、西洋参还可以治疗糖尿病，可以降低血糖，调节胰岛素的分泌，促进人体糖分和脂肪的新陈代谢，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。