木瓜可以减肥。木瓜含有水分较高，约有89%，而热量很低。木瓜还有十七种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠、镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。木瓜有很少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。含有丰富的木瓜酶、维生素c、b及钙、磷、矿物质，营养丰富。果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙、盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容、护肤、养颜、减肥之功效，木瓜还有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等等。